Balletjes in tomatensaus

De deal met Bertha’s buurman was simpel. In ruil voor enkele porties kreeg Bertha vrije toegang tot de serre van Roste Freddy. Daar rijpten de beste tomaten: stevig, hartig, sappig. Samen met het verse varkens- & rundgehakt vormen kwalitatieve tomaten dé hoeksteen van deze Vlaamse klassieker.

Balletjes in tomatensaus

De deal met Bertha’s buurman was simpel. In ruil voor enkele porties kreeg Bertha vrije toegang tot de serre van Roste Freddy. Daar rijpten de beste tomaten: stevig, hartig, sappig. Samen met het verse varkens- & rundgehakt vormen kwalitatieve tomaten dé hoeksteen van deze Vlaamse klassieker.

Verse ingrediënten

Dit gerecht is quasi volledig West-Vlaams: van tomaten tot gehakt. Of beter gezegd: hehakt.

Bertha’s traditioneel recept

Aan de basis van Bertha’s recept werd niet geraakt. We voegden enkel wat panache toe middels een fijne kruiding.

Verpakking

Vergeet niet, onze 2,5kg verpakking zorgt voor:
→ 42 dagen houdbaarheid
→ Constante hoogstaande kwaliteit
→ Handig in gebruik
→ 100% recycleerbaar
→ Duurzame CO² neutrale productie

Interesse in onze gerechten?

De gerechten van Frans & Bertha worden bereid met het grootste respect voor grootmoeders keuken: enkel vers, enkel kwaliteit, enkel lokaal. Tel daarbij nog een pittige, eigentijdse touch.

contacteer ons